Onze menukaart
Smaakvol genieten, de hele dag door. Al onze gerechten worden bereid met verse, lokale producten zodat wij je elke dag kunnen verrassen met heerlijke smaken, structuren, geuren en kleuren!
Bekijk hieronder onze verschillende menu’s en ontdek wat wij te bieden hebben:
Diner
- Menu Het Witte Paard Met onder andere: een heerlijk APERITIEF selectie van onze lekkerste BITES 4 GANGEN CHEFS MENU Tafelwater & koffie of thee met wat lekkers Heerlijke fles wijn mee naar huis uit onze WIJNWINKEL € 89
- Optioneel met BIJPASSENDE WIJNEN 27,50 € 27,50
Voorgerechten
- TOMATENSOEP Tomaat - verse basilicum - olijfolie € 9,50
- FRANSE VISSOEP Bouillabaisse - gamba - mossel - aardappel € 19,50
- CHINEES BUIKSPEK Zoete aardappel - cashew - 'Char Siu' jus € 11,5
- PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN Selectie van de chef € 24,50
- MAKREEL Gepekeld- sinaasappel - ceviche dressing - maïs - avocado - pittig € 14,50
- LIBANEESE TUINBOON Falafel van tuinboon - tahini crème - ui - brood € 12,50
- CARPACCIO Runderlende - ceasar mayo - Parmezaan - Livar spek - kwartel ei - romeinse sla € 15,50
Hoofdgerechten
- FRANSE VISSOEP Bouillabaisse - gamba - mossel - aardappel € 32,50
- KIP Gekonfijnte kip - butter chicken - ui - mango - aardappel € 28,50
- CARPACCIO XXL Runderlende - ceasar mayo - Parmezaan - Livar spek - kwartel ei - romeinse sla € 32,50
- PIETERMAN Erwten - kappers - bouillabaisse - artisjok € 24,50
- GEVULDE PAPRIKA Rijst - feta - walnoot € 21,50
- BIEFSTUK ROSSINI Truffel jus - gebakken eendenlever - brioche - aardappel € 34,50
Bijgerechten
- Frietjes met mayo € 4,50
- Truffel friet € 7
- Salade Caprese € 8
Specials
Ossenhaas
- 200 GRAM OSSENHAAS € 31,50
- 300 GRAM OSSENHAAS 38,50
- 400 GRAM OSSENHAAS € 45,50
- Ossenhaas Rossini Truffel jus - madeira - gebakken eendenlever - verse truffel - brioche - geroosterde aardappel - brioche € 49,50
Rib Eye
- 200 GRAM RIB EYE € 35,00
- 300 GRAM RIB EYE € 40,00
- 400 GRAM RIB EYE € 45,00
Burger dry-aged
- DRY-AGED BURGER VAN VLEES VAN VANDAAG Truffel mayonaise - Camembert - uien confituur - frieten - pretzel brioche € 24,50
Desserts
- MELOEN Amandel - yuzu - witte chocolade € 11,50
- PURE CHOCOLADE Eekhoorntjesbrood - bramen € 11,50
- BURNT BASQUE CHEESECAKE Traditioneel € 9,50
- BOLLETJE IJS Vanille - mokka - framboos - pistache € 1,50
- KOFFIE/THEE MET FRIANDISE Met huisgemaakte lekkernijen € 8,50
- Kaasplateau Diverse binnen en buitenlande kazen € 13,50
Vorige
Volgende